Snacks and breakfast ideeën

How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Januari- 2019).

Anonim

Het is geweldig als een snack, zoals een verandering voor het ontbijt of als een stevig diner - deze recepten kunnen bij verschillende gelegenheden worden gebruikt.

Tenzij anders vermeld, worden de recepten berekend voor vier porties.

Bircher muesli met appels, wortelen en rozijnen

Ingrediënten voor 2-3 porties: 600 ml melk (1, 5% vet) - 200 g gemengd alle vlokken van haver, gerst, tarwe en rogge - rozijnen libitum - 30 g hazelnoten - 100 g wortelen - 120 g rode appels - 1 EL maple syrup - 100 g yoghurt (3, 5% vet).

Bereiding: brengen melk aan de kook, roer gemengde geheel vlokken en breng aan de kook kort. Rozijnen toevoegen, roeren en laten afkoelen (bij voorkeur 's nachts in de koelkast). grof verpletteren nu hazelnoten, fijn wrijven de geschilde wortel, grof malen de appels met een kom en meng met de gezwollen vlokken melk. Voeg tot slot 1 eetlepel ahornsiroop en de natuurlijke yoghurt toe.

Geroosterd brood met lente-ui quark

Ingrediënten: 4 grote lente-uitjes - 150 g komkommer - 6 muntblaadjes - 2 tomaten - 4 teentjes knoflook - 4 toast broodjes (Toasties) - 250 g cottage cheese - 3 eetlepels citroensap - zout - peper - komijn.

Bereiding: Reinig lente-uitjes, snijd ze in fijne ringen. Pel en rasp de komkommer. Hak 6 muntblaadjes fijn. Tomaten wassen, van de stengel verwijderen, in dunne plakjes snijden. Pel knoflookteentjes. Snijd toast-broodjes (toasties) in tweeën en toast, wrijf met knoflook. Meng de cottage cheese met ingelegde komkommer, 3 eetlepels citroensap, munt, peper en vers gemalen komijn. Verspreid de toasties met kwark, bedek met tomaten en garneer met lente-uitjes.

Verse komkommer beten

Ingrediënten voor twee porties: 1/2 komkommer - 1 rode paprika - 200 g cottage cheese - 1 lente-ui - waterkers.

Bereiding: Snij de gewassen en geschilde komkommer in schijfjes en leg ze op een bord, snijd het gewassen en opgeknapt paprika in dunne reepjes. Meng cottage cheese met de paprika blokjes en fijne ringen van een lente-ui. Snijd met een lepel kleine balletjes van de massa en leg ze op de plakjes komkommer. Versier de hapjes met de overgebleven peperreepjes en tuinkers. Snel klaargemaakt en knapperig vers!

mierikswortel moer quark

Ingrediënten: 50 g walnoten - 1 cm verse mierikswortel (ongeveer 3 cm lang, vervangen 1 eetlepel mierikswortel uit een potje) - 250 g cottage cheese - 50 g room - 2 theelepelsappelsiroop (vervang honing) - zout.

Bereiding: Hak walnootpitten zo fijn mogelijk met een groot mes. Schil de mierikswortel en rasp voorzichtig op de plak rauw voedsel. Meng cottage cheese met room en 2 theelepel appelsiroop. Voeg walnoten en mierikswortel toe en breng de kwark op smaak met zout. Dit past op rauw voedsel of stevig brood.

kleurrijke plantaardige chips

Ingrediënten: 200 g beetroot - 200g pastinaak - 200 g aardappelen - 200 g aardappelen (of aardpeer) - sojaolie - zeezout.

Bereiding: Rode biet - pastinaak - zoete aardappelen - penseel aardappelen (of aardperen uit Jeruzalem) krachtig onder stromend water. Met behulp van een keukenmachine of een plan van de keukenschaaf in schijven van ongeveer 0, 3 cm dik. Leg twee grote werkplanken of twee bakplaten met keukenpapier. Vul een grote ongecoate pan van ongeveer 3 cm hoog met sojaolie en laat deze heet worden. Dep de groenteplakken droog met keukenpapier, voeg porties toe aan de hete olie en bak ze in 1-3 minuten goudbruin. Vis uit met de zeeftroffel en lay-out op het keukenpapier, zodat overtollig vet kan worden opgenomen. Bestrooi het met zeezout voordat u het serveert.

radijs roomkaas

Ingrediënten: 1 bosje radijs (ongeveer 150 g) - 150 g slagroom cheese - 50 g yoghurt - zout - peper (gepasteuriseerde melk!).

Bereiding: Was radijs, maak schoon en snijd heel klein. Doe de radijsblokjes in een kom, voeg zout toe en laat 10 minuten staan, en laat het sap eruit lopen. Meng dubbele roomkaas met 50 g natuurlijke yoghurt en de radijzen en breng op smaak met zout en peper. Dit past bij volkorenbrood.

roomkaas Brood met radijs

Ingrediënten: 1 stuk wit, rood of zwart radijs (ongeveer 250 g) - 2 eetlepels sesamzaad - 2 eetlepels light rijstazijn - 1 / 2-1 theelepel wasabi pasta ( Japanse groene mierikswortel uit de buis) - 1 1/2 EL smaakloze olie - 3 TL sesamolie - zout - suiker - 4-8 sneetjes volkorenbrood - 150 g slagroom cheese - tuinkers.

Bereiding: Schil de radijs, snijd eerst in dunne plakjes en vervolgens in dunne reepjes. Roast sesamzaadjes in een koekenpan zonder vet totdat ze beginnen te springen. Giet dan onmiddellijk in de mortel en plet. Meng rijstazijn met wasabipasta. Meng de olie en sesamolie onder de sesamzaadjes en breng op smaak met zout en een snufje suiker. Temidden van de radijs hoeveelheden. Proeven en eventueel kruiden. Verspreid 4-8 sneetjes volkorenbrood met 150 g slagroom kaas en radijs opstapelde. Strooi tuinkers eroverheen.

hartig uienbrood

ingrediënten voor een brood: 1 kg bloem - 1 blokje gist - 3 tot 4 eetlepels zout - 3 tot 4 uien - 1 kopje zure room - 1 pakje uiensoep.

Voorbereiding: van bloem, gist, zout en warm water Maak een gistdeeg en laat het rijzen voor ongeveer een uur. Snijd de uien in ringen en bak ze. Meng met de zure room en een pakje uiensoep.Kneed het gistdeeg opnieuw en rol het rond met de vinger dik. Bestrijk het ui-mengsel. Gesneden deeg in 1, 5 cm brede stroken en samenvouwen accordeon verstandig om kleine vierkantjes. Vierkanten naast elkaar op een bakplaat, draaien met 90 graden, zodat een mooi patroon. Bak ongeveer 30 minuten op 200 graden.

Gevulde data

Ingrediënten voor 30 30 droge data (ongeveer 250 g) - 1 organische limoen en citroen - 40g pompoenzaden - 50 g zachte boter - 50 g poedersuiker - 50 g kokosnootvlokken

Bereiding: Stone the dates. Was kalk of citroen heet en droog. Wrijf 1 theelepel. Schil en pers uit 1 eetlepel sap. Leg 30 stukjes pompoenpitten opzij en maal de overige fijn. Roer de boter met poedersuiker en limoensap tot een gladde massa. Gemalen pompoenpitten, limoenschil en kokosnootvlokken. Maak 30 kleine ballen uit de massa. Vul de data met de ballen en pers lichtjes. Doe twee tot drie pompoenpitten in de vulling. Bedek de dadels met vershoudfolie en chill tot het punt van eten.

guavas gember

Ingrediënten: 5-6 guaves - 2 groene uien - 1 eetlepel olijfolie - 1 theelepel verse fijngesneden gember - 1/8 l groentebouillon - zout en peper

Bereiding :

Pel de guave, verwijder de zaadjes en snijd het vlees in kleine stukjes. Was lente-uitjes en snijd ze in dunne ringen. Verhit de olijfolie in een pot en guaves de bosuitjes en gember roerend ongeveer 2 minuten. Stoofpot, terwijl warmte niet te sterk. Voeg vervolgens de groentebouillon toe, breng aan de kook en laat nog 1 minuut sudderen. Breng op smaak met zout en peper. Past op pittige kipgerechten en kan ook als dip worden aangeboden tijdens het grillen.

Populaire Berichten

Aanbevolen 2019

Indigestie tijdens de zwangerschap
Zwangerschap

Indigestie tijdens de zwangerschap

I opgeblazen gevoel na het eten en hebben een gevoel van volheid. Waarom? De verhoogde waarden van de hormonen oestrogeen en progesteron, je lichaam produceert vroeg in de zwangerschap gladde spierweefsel te ontspannen door het hele lichaam. Dit omvat het spijsverteringskanaal. De ontspannende effect vertraagt ​​de spijsvertering
Lees Verder
Haar fantasierijke kind
Ouderschap

Haar fantasierijke kind

Wat te verwachten op dit moment (3-4 jaar) Het zou je op dit moment niet moeten verbazen, een Prinses, een eenhoorn, Batman of een Tyrannosaurus Rex gevonden in uw appartement. Kinderen zijn van nature fantasierijk en de verbeeldingskracht van uw kleuterkind is nu in bloei. Met de toenemende verbale capaciteiten van je kind word je meer en meer geïnitieerd in deze fantasiewereld.
Lees Verder
Grote giften voor vijf jaar
Familie

Grote giften voor vijf jaar

haar vijf-jaar-oude kind waarschijnlijk vol energie, zelfs als het gaat om zijn verbeelding! , Het kan de meeste dingen op zichzelf doen en wil het allemaal alleen doen - om zijn wereld te begrijpen. Goede geschenken zijn speelgoed dat deze drang naar onderzoek ondersteunt. landschap sets heeft Terwijl uw kind is vier jaar oud kan nog steeds de voorkeur behandeld met lijm en stickers
Lees Verder
Lump sum vakantie
Baby

Lump sum vakantie

of je liefde of haat - pakketreizen behoren tot de meest populaire touring families met jonge kinderen. Zelfs als je niet het type bent voor dit soort vakantie, is het hebben van een kleine baby een goede gelegenheid om het uit te proberen. U kunt kiezen uit een breed assortiment. Zijn pakketvakanties echt gezinsvriendelijk?
Lees Verder
15 Eenvoudige foliumzuurvoorschriften
Zwangerschap

15 Eenvoudige foliumzuurvoorschriften

de recepten worden berekend voor 4 personen tenzij anders vermeld. Alle suggesties kunnen worden verrijkt met tarwekiemen. Wheat groenterisotto 200 g tarwe 50 cl water 2 uien 1 wortel 100 g sperziebonen 100 g prei zout, peper Koriander gemalen 25 g Sbrinz (of andere harde kaas) Spoel de tarwe in een vergiet en geniet 's nachts in koud water.
Lees Verder
Vanaf wanneer kan ik mijn kind goed gedrag leren?
Ouderschap

Vanaf wanneer kan ik mijn kind goed gedrag leren?

Grace worden geleerd uw peuter is nog steeds een beetje te klein voor een perfecte manieren, maar u kunt nu begin met de eerste pogingen. Start wil zeggen met de elementaire dingen. ""Dank u"" en ""please"" voor een kind nieuwe ervaringen en het kost tijd om dergelijke vormen van beleefdheid een gewoonte geworden.
Lees Verder
Waarop moet ik beginnen met het plannen van een bevalling thuis?
Zwangerschap

Waarop moet ik beginnen met het plannen van een bevalling thuis?

u van plan bent een thuisbevalling, kunt u een geboorte bad te huren of te kopen, moet je niet over een badkuip in uw huishouden in voldoende Heb maat. Je verloskundige moet informatie kunnen aanbieden, sommigen brengen ze zelfs voor een huurbedrag mee. Er is ook de mogelijkheid van een opblaasbaar geboorte zwembad
Lees Verder
Knetmasse zelfgemaakte
Ouderschap

Knetmasse zelfgemaakte

Wat heb je nodig? 1 kop bloem, 1 kopje water, 2 eetlepels olie, een half kopje zout, een theelepel crème van tandsteen poeder (bij de apotheek) Hoe het werkt: uw peuter zal houden om deeg te maken thuis zelf en om er figuren van te maken! Dit deeg wordt eerst bepaald niet giftig en anderzijds van met een paar minuten.
Lees Verder