Familierecepten

Familierecept - Kip Kerry van Marco Roodzant (Februari 2019).

Anonim

recepten voor baby's vanaf 12 maanden en 2 jaar. Recepten vanaf 12 maanden. De recepten worden berekend voor één tot twee porties.

Ben je de dagelijkse routine zat? Hier zijn een paar ongewone recepten die u kunt proberen met uw gezin.

romige mascarpone en tomatenrisotto

Vegetarian

bevat veel beta-caroteen, B-vitamines, calcium en vitamine C

Ingrediënten:

50 gram risottorijst

300 ml water

1 small of halve courgette, geraspt

1 tomaat, steeltjes

50 g mascarpone

1-2 basilicum, zeer fijn gehakt

kook de rijst in ruim water tot het zacht. Verminder de hoeveelheid water (door het afgieten van sommige voedingsstoffen verdwijnen) en vul de rijst weer in de pot. Roer de courgette erdoor en verwarm de pot zachtjes gedurende een tot twee minuten. Snijd de tomaat in de tussentijd in kleine blokjes en meng ze met de mascarpone en basilicum in de rijst. Serveer onmiddellijk.

kip en coconut korma

(Korma is een Indiase saus van amandelen, walnoten en yoghurt)

Goede bron van ijzer en vitamines van de B-groep

Ingrediënten:

1 theelepel olie

1 kleine kipfilet, zonder vel

½ theelepel mild korma plakken (er zijn Aziatische of Indische winkels)

100 ml magere kokosmelk

2 theelepels mangochutney

Verhit de olie in een non-stick koekenpan. Rooster de kipfilet in 10 minuten tot hij gaar is. Voeg de resterende ingrediënten toe en verwarm nog 5 minuten. Verwijder de pan van het vuur en laat iets afkoelen voordat u de ingrediënten hakt of mengt, zodat de consistentie geschikt is voor uw kind.

Extra tip: Als noten etc. voorzichtig om de mogelijkheid van een intolerantie of allergie laag te houden moet zijn. Als u een notenallergie vrezen uw kind, moet je niet proberen dit recept!

Pork ballen met rijst en ananas

, de B-vitaminen en vitamine C en ijzer bevat

200 gram mager varkensvlees

1 eetlepel peterselie, fijngesneden

1 theelepel olijfolie

150 gram verse ananas in kleine stukjes gesneden

100 g wortels, geschild en in blokjes

1 volle theelepel maïzena (maïszetmeel)

100 ml ananassap of appelsap

1 theelepeltjecitroensap

½ theelepel appelstroop

pork fijn meng in een keukenmachine. Peterselie toevoegen. Bevochtig je handen en vorm ongeveer 18-20 kleine balletjes. Verhit de olie in een pan en bak de balletjes tot ze lichtbruin zijn (ongeveer 10 minuten), draai ze af en toe om.Voeg de ananas en taugé toe, roer en kook op laag vuur ongeveer 6-7 minuten langer. Meng de maïsmeel met het sap, citroensap en appelstroop en voeg het mengsel over de gehaktballetjes. Blijf verwarmen tot het mengsel dikker wordt en serveer dan onmiddellijk met gekookte rijst.

bloemkool en kaas noedels

(Dit gerecht kun je de hele familie te dienen, net mash een deel, afhankelijk van leeftijd, voor uw kind)

Vegetarian

Een goede bron van vitamine C, calcium en B-groep vitaminen

ingrediënten:

50 gram kleine of korte volkoren pasta

2-3 bloemkoolbloemen

250 ml melk

15 g zonnebloemmargarine

15 gram bloem

50 gram cheddar of andere harde kaas, geraspt

kook de pasta in ongezouten water tot ze gaar zijn. Stoof de bloemkool in de laatste minuten over de noedels. Maak in de tussentijd een witte saus van melk, meel en margarine. Als deze massa dikker wordt, meng de kaas eronder; roeren. Giet de pasta en bloemkool af en giet het portie voor je kind in de blender of crush de ingrediënten met een vork. Voeg de saus toe en pureer het. De rest wordt ongehinderd aan uw gezin geserveerd.

lam met noedels

Uitstekende bron van ijzer, bevat ook vitamine C en vitamine B

Ingrediënten:

200 gram lamsgehakt

3 tomaten, fijngesneden

4 kleine paddestoelen, gesneden gewassen en gesneden

½ theelepel tijm

150 ml water

30 gram baby noedels of versnipperd spaghetti

bak de lamsvlees in een pan met anti-aanbaklaag tot het bruin en verdelen. Giet al het overtollige vet weg. Rooster het ongeveer 5 minuten. Voeg tomaten, champignons, kruiden en water toe. Roer, bedek en sudder gedurende 15 minuten. Voeg de noedels toe en laat nog 10 minuten koken.

Wortel pannenkoeken

Vegetarian

Bevat ijzer en is een goede bron van calcium en betacaroteen

Ingrediënten:

100 g volkorenmeel

150 ml melk

1 eiwit

1 Theelepel olijfolie

50 gram geraspte wortelen

Roer de bloem, melk, eieren en olie door een dik pannenkoekbeslag. Voeg de wortels toe en roer goed. Verhit een beetje olie tot het heet is. Giet het deeg vervolgens in de olie en schep het op de lepel. Wanneer de pannenkoek bruin wordt, draai hem om en bruin hem aan de andere kant. Als je het hele deeg hebt klaargemaakt, serveer je de pannenkoeken met gesmolten kaas, plakjes fruit of tomaten.

Viskoekjes met zalm filet en tijm

Bevat ijzer en is een goede bron van B-vitamines

Ingrediënten:

100 g zalmfilet, in blender verpletterd

2 eetlepels verse broodkruimels, donker of licht

½ theelepel tijm

1 klein ei, gooide

Een beetje geraspte citroenschil

meng alle ingrediënten goed en vorm kleine gehaktballetjes / gehaktballen.Verhit wat olie en bak de viskoekjes aan beide kanten goudbruin en gaar. Serveer met aardappelpuree en in vieren gesneden tomaten.

Zalm Broccoli aardappelkoek

Bevat omega 3-vetzuren, goede bron van vitamine C, calcium en betacaroteen

Ingrediënten:

1 grote zalmfilet, gevild

1 strook citroenschil

250 ml melk

2-3 aardappelen, geschild en in vieren

1 theelepel boter (of margarine)

15 g olijfolie

15 gram bloem

2-3 grote broccolibloemen

Type Doe de zalm, citroenschil en melk in een pan en pocheer de zalm gedurende 10 minuten. Verdeel de zalm vervolgens en plaats hem in een ovenbestendige mal. Giet de melk af, maar pak hem op. Bak ondertussen de aardappelen zachtjes en stamp ze fijn met een theelepel boter of, indien nodig, wat melk.

Verhit de 15 gram van de olie in een pan, roer de bloem erdoor en maak een saus met de melk, je hebt gedecanteerd van de zalm. Smoor de broccoli voorzichtig en snij in stukjes. Voeg het toe aan de zalm, de saus erover en vul aan met de aardappelpuree. Bak gedurende 15-20 minuten op 200 graden C (gas: niveau 6).

Recepten voor kinderen vanaf 2 jaar. De recepten worden berekend voor één tot twee porties.

Baby kaas Colcannon

(Colcannon is een Ierse gerecht van kool en aardappelen)

Vegetarian

Bevat ijzer en vitamine C en calcium

Ingrediënten:

2 middelgrote aardappelen, geschild en in vieren

4 koolbladeren, gewassen en gesneden

20 g (een handvol) spinazie

40 gram cheddar (of andere harde kaas) geraspt

kook de aardappelen tot ze zacht zijn. Stoof de kool en spinazie over de aardappelen in de laatste minuten van het koken. Giet de aardappelen af ​​en stamp ze, voeg de kool en spinazie toe, leg de kaas onder de massa en serveer onmiddellijk.

kikkererwten en tomaat salade met pitabrood vingers

Vegetarian

Bevat ijzer en is een goede bron van vitamine C en calcium

Ingrediënten:

2 eetlepels blik kikkererwten, bij voorkeur een verscheidenheid met weinig zout en suiker, uitgelekt en goed gespoeld.

1 eetlepel van de volvette yoghurt

Een snufje gehakte verse of gedroogde munt

Sommige strips komkommer

3-4 cherry tomaten, gewassen en in vieren

pitta brood, geroosterd en in reepjes

snijden Mash kikkererwten met yoghurt en munt. Voor kinderen die al snacks kunnen eten, serveer de massa met de komkommerreepjes en tomaten. Voor kinderen die nog steeds de voorkeur om te eten met een lepel, gesneden tomaten en komkommers in kleine stukjes en meng ze met de erwten massa. Serveer met de broodreepjes.

Populaire Berichten

Aanbevolen 2019

Hoe draag je een riem voor zwangere vrouwen?
Zwangerschap en bevalling

Hoe draag je een riem voor zwangere vrouwen?

Tegenwoordig worden veel apparaten gemaakt voor een comfortabele zwangerschap. Om de belasting op de rug te verminderen, om een ​​gevoel van veiligheid te creëren en om striae te voorkomen tijdens de zwangerschapsduur van 24-28 weken, wordt aan vrouwen voorgeschreven om een ​​speciale steunriem te dragen. Je hebt
Lees Verder
Tip 1: Hoe een persoon op afstand te beïnvloeden
anders

Tip 1: Hoe een persoon op afstand te beïnvloeden

De manier van werken om iemand op grote afstand te beïnvloeden, is het geheim achter zeven zegels. En dit is begrijpelijk, omdat zo'n effect een van de meest effectieve manieren is om het bewustzijn te manipuleren. Ondanks de nabijheid van dit onderwerp, kan bepaalde informatie over dergelijke blootstellingsmethoden nog steeds worden gevonden in het publieke domein.
Lees Verder
Hoe maak je een brede inbakvulling
Babyverzorging

Hoe maak je een brede inbakvulling

Het inbakeren van baby's is een van de belangrijkste procedures om voor hen te zorgen, net als voor elke moeder. Op het eerste gezicht is in ingewikkelde kruimels niets ingewikkelds. Om de pasgeboren kleine man niet te schaden, moet het feitelijk correct gebeuren. Strak inbakeren met gestrekte benen en armen gestrekt in de naden belemmert de spijsvertering en de ademhaling van de kruimels, en leidt ook vaak tot de onderontwikkeling van de heupgewrichten
Lees Verder
Hoe het uw kind gemakkelijker te maken zich aan te passen aan school
Onderwijs en training baby

Hoe het uw kind gemakkelijker te maken zich aan te passen aan school

Alle voorbereidingen voor school zijn voltooid, het formulier is gekocht. Het zou leuk zijn om na te denken over de kleine dingen, een stemming te creëren en het proces van aanpassing aan de school plezierig te maken. Negeer het enthousiasme van het kind niet. Ze kwamen schriften en pennen kopen - laat me hem een ​​ding kopen dat je leuk vindt. Laa
Lees Verder
Hoe te bepalen wie het kind eruit zal zien
onpopulair

Hoe te bepalen wie het kind eruit zal zien

Zodra een kind wordt geboren - proberen ouders overeenkomsten met hem te vinden in hem. Psychologen zeggen dat het gelijkenis is die invloed heeft op het optreden van het zeer speciale gevoel van intimiteit, verwantschap en familie. instructie 1 Het is altijd gemakkelijker voor ouders om externe overeenkomsten te identificeren, maar vaker worden verschillende externe kenmerken op de meest bizarre manier gecombineerd
Lees Verder
Hoe verse groenten in de feed te introduceren
Baby gezondheid

Hoe verse groenten in de feed te introduceren

Met de introductie van plantaardig voedsel, is het belangrijk om te onthouden dat het kind alleen die producten past die kenmerkend zijn voor een bepaald gebied, en dit moet gedaan worden rekening houdend met de leeftijd van de baby. instructie 1 Het is noodzakelijk alleen aanvullend voedsel in te voeren van groenten die snel worden verteerd en geen allergieën veroorzaken bij baby's.
Lees Verder
Hoeveel moet een baby in 3 maanden wegen?
Baby ontwikkeling

Hoeveel moet een baby in 3 maanden wegen?

Het gewicht van baby's in de eerste maanden van het leven is erg belangrijk, dus u moet de toevoeging zorgvuldig controleren. Natuurlijk hangt het gewicht van elk kind af van bepaalde omstandigheden. Een zeer belangrijke rol wordt gespeeld door de voeding van het kind en zijn ziekte. Als u het lichaamsgewicht van de baby meet, moet u bovendien rekening houden met het oorspronkelijke gewicht bij de geboorte
Lees Verder
Hoe de baby te draaien
Zwangerschap en bevalling

Hoe de baby te draaien

Een normale situatie vóór de bevalling wordt beschouwd als het kind hoofdpijn heeft, dat wil zeggen ondersteboven ligt en in het bekken van de moeder is gericht. Maar een bepaald percentage van de kinderen heeft een bekkenpresentatie, dat wil zeggen, ze zullen als eerste voeten geboren worden. Deze situatie kan worden gecorrigeerd om te bevallen met een lager risico op letsel.
Lees Verder