Heerlijke gerechten voor de lunch

RECEPT: Broodje Kip Ketjap | OhMyFoodness (December 2018).

Anonim

zou u iets bijzonders willen kok? Dan zou je deze recepten kunnen vinden.

varkensvlees met abrikoos

Ingrediënten twee porties: 300 g rijpe abrikozen - 1 eetlepel citroensap - 2 gepelde knoflook - 2 varkensfilets (200 g elk) - zout - cayennepeper - 3 eetlepels olijfolie

Bereiding: Abrikozen branden, schilferen, halveren en kiepen. Snijd in plakjes en besprenkel onmiddellijk met citroensap. Hak knoflookteentjes fijn. Borstel een vuurvaste mal goed met olie. Dep varkensvlees met papieren handdoeken, breng op smaak met zout en cayennepeper en bak ze rondom bruin in 2 eetlepels olijfolie op middelhoog vuur ongeveer 5 minuten .. Plaats vervolgens in de vorm en kook in de voorverwarmde oven op 180 graden (midden, circulerende lucht 160 graden) gedurende 15 - 20 minuten. Bak intussen de knoflook gedurende een minuut op matig vuur terwijl je roert. Giet de bouillon erdoor en voeg de helft van de abrikozenplakken toe. Kook op hoog vuur gedurende 6-7 minuten. Pureer vervolgens in de blender, doe hem terug in de pan en breng op smaak met zout en cayennepeper. Voeg de resterende abrikozenplakken toe en verwarm gedurende twee minuten in de saus. Verwijder de filets uit de oven en laat rusten gedurende vijf minuten. Serveer samen.

eendenborst met vijgen

Ingrediënten voor vier porties: 3 geïnduceerde Barberie eendenborst (elk ongeveer 300 g) - 2 eetlepels vijgenmosterd - 1 bosje lenteuitjes - 3 eetlepels olijfolie - zout - peper 2 eetlepels balsamicoazijn - 200 g uitgelekt figs - rijst

preparaat: vel Barberie eendenborst geslepen diamant-vormige en ronde borstel met vijgenmosterd. Bak in hete olie met de zijkant van de schil, zout, peper en bak gedurende ongeveer 15 minuten terwijl u draait. Maak de lente-uitjes schoon, snijd ze in ringen en bak ze in de resterende olie. Deglineren met Aceto Balsamico. Voeg de vijgen toe en serveer warm met de gesneden eendenborst. Dit past op rijst.

knoflookgarnalen

Ingrediënten voor vier porties: 12 grote garnalen (met shell, garnalen, 700 g) - 1 hele bol knoflook - 1 bosje peterselie - zout en peper - 3 eetlepels olijfolie - stokbrood

voorbereiding: King garnalen met de schaal in de lengte doormidden, maar laat de staart om het te verwijderen met een mes de donkere intestinale zorgvuldige vervolgens koud spoelen en dep ze droog. Maak de tenen los van de knoflookbol en klop ze lichtjes open. Was peterselie, schud droog, snijd de bladeren grof. Breng de garnalen op smaak met zout en peper. Verwarm 3 eetlepels olijfolie in een grote pan.Bak garnalen en knoflook op hoog vuur gedurende ca. 10 minuten, keer ze een keer om. Strooi er de peterselie overheen. De garnalen smaken warm en koud. Dit past op een knapperige stokbrood. Vergeet niet: voor zwangere vrouwen moet de garnaal goed gaar zijn!

Gevulde peper

Ingrediënten twee porties: 100 g wilde rijst mix - 125 g gekookte ham - 1 bosje bieslook - 425 g zuurkool (al gekookt en gekruid.) - 150 g zure room - zout en peper - 3 2 eetlepels Parmezaanse

voorbereiding - rode paprika's: koken van rijst in kokend gezouten water gedurende ongeveer 20 minuten. Snijd de ham klein. Was bieslook en snij in broodjes. Giet de rijst af. Vermeng met ham, bieslook, wijnzuurkool en zure room, zout en peper. Was de paprika's, halveer en maak schoon. Vul met het kruidenmengsel. Parmezaanse kaas er bovenop verdelen. Bak in de voorverwarmde oven op 200 graden gedurende ongeveer 25 minuten.

aubergine lasagne

Ingrediënten voor vier porties: 700 g aubergine - 1 ui - 2 teentjes knoflook - 450 g tomaten - 5 eetlepels olijfolie - 500 g gehakt - 1/2 theelepel kaneelpoeder - 125 g mozzarella - ongepelde amandelen - 300 g room vers - 1 pakket lasagna'sbladen - zout en peper

preparaat: brush aubergine, wassen, lengte in 5 mm dikke plakken. Pel en snijd de ui en knoflookteentjes. Was de tomaten, snijd ze in plakjes en verwijder de steel. Verhit 4 eetlepels olijfolie in een pan en bak de plakken aubergine aan elke kant ongeveer 1 minuut; dan zout en uitnemen. Doe 1 eetlepel olie in de hete pan en bak het gehakt. Bak de ui en knoflook voor een korte tijd. Breng op smaak met zout, peper en kaneel. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd mozzarella. Meng 300 g crème fraîche, hak de ongeschilde amandelen fijn. Verspreid 3 eetlepels crème fraîche op een ovenschaal. Verspreid de helft van de aubergines, de helft van de hack en 1 laag lasagne-plakjes erop. Verspreid de helft van de crème fraîche en bedek met de helft van de tomaten, zout. Breng de ingrediënten opnieuw aan. Smeer de mozzarella erover en bestrooi met amandelen. Bak ongeveer 35 minuten in de oven.

kip met okra

Ingrediënten: 500 g kleinst mogelijke okra (3-5 cm lang) - 2 eetlepels azijn - 500 g geactiveerd kippen uit de borst en poten - 3 uien - 2 tomaten - 4 el koolzaadolie - zout - peper - versgemalen - 1/2 tl milde paprikapoeder - 1/2 l kip of groente

preparaat: van de okra snijd de stengels scherp potloden, niet de peulen schenden. Kook 1 liter water met azijn en blancheer de peulen gedurende 2 minuten, plaats ze in een vergiet en spoel ze af met koud water. Snijd het vlees in hapklare stukjes. Schil de uien en dobbelstenen. Verwijder de stengelstelen van de tomaten. Breng kort de tomaten aan, schil en snijd klein.Verwarm 2 eetlepels raapolie in een pan en bak de stukken vlees 2-3 minuten gaarbruin, bestrooi met zout en peper en doe ze in een pan. 2 eetlepels koolzaadolie aan het vet in de pan en laat de uien glazig, besmeerd met tomaat en okra op het vlees, waardoor gemakkelijk strooi zout, peper en paprika. Kook de bouillon, giet over de ingrediënten in de pot. Complimenteer alles met een bord en bak afgedekt op laag vuur gedurende 45 minuten.

zoete aardappel casserole

Ingrediënten: 1 kg zoete aardappelen - 1 kleine prei - 1 courgette - 200 g Cheddar - 2 theelepels paprikapoeder - 1 theelepel kurkumapoeder - zout en peper - 1/4 l vegetable - olie

voorbereiding van de vorm: wassen zoete aardappelen, schil en ongeveer 2 cm blokjes. Maak de prei schoon, was hem grondig en snij in ringen van ongeveer 1 cm breed. Was courgette, schoon, halveer in de lengte, snijd. Snijd kaas. Verwarm de oven voor op 190 graden. Smeer de mal. Meng zoete aardappelen, prei en courgette, breng op smaak met gezouten peper en kurkumapoeder, zout en peper. Voeg toe aan de braadpan, voeg bouillon toe. Leg er kaas bovenop. Bak gedurende ongeveer 30 minuten in de oven (midden, circulerende lucht 170 graden).

Populaire Berichten

Aanbevolen 2018

Meisjesnamen met B - populaire naam met B
Zwangerschap

Meisjesnamen met B - populaire naam met B

je kunt nooit vroeg genoeg om te zoeken naar een naam voor zijn ongeboren kind te beginnen. Misschien weet je al dat je een meisje verwacht? Of wil je verrast zijn en daarom op zoek naar de naam van een meisje en een jongen? Misschien ben je gewoon een fan van meisjesnamen met B? Bekijk dan onze lijst met de meest populaire meisjesnamen die beginnen met de letter B.
Lees Verder
29 Maanden en 30
Kleuter

29 Maanden en 30

Milestones Ondertussen kan je kind misschien trekken een deel van de kleding zelf en het kan waarschijnlijk al Bel ongeveer zes lichaamsdelen. Je kleintje kan misschien een paar seconden op één been in evenwicht blijven of een kleur herkennen. Uw kind is geïnteresseerd in anderen Op deze leeftijd kan uw kleintje al een vriend bij naam noemen.
Lees Verder
Gezondheid checklist
Gewenste Kind

Gezondheid checklist

Wanneer uw verlangen naar een baby steeds concreter wordt, is het tijd om na te denken over uw lichamelijke conditie. Hoe gezonder en fitter je bent, hoe beter voor jou en je baby. Het is het beste om drie tot zes maanden vóór de gewenste conceptie te beginnen. Dit geeft u en uw arts voldoende tijd om verschillende controles en onderzoeken uit te voeren.
Lees Verder
Vegetarische recepten voor de zwangerschap
Zwangerschap

Vegetarische recepten voor de zwangerschap

Als u voeden zich uitsluitend vegetarisch of veganistisch, moet je een zeer goed doordacht dieet plan zodat je calorieën en voedingsstoffen die nodig zijn om voor jezelf en je baby te zorgen. Met een beetje voorzichtigheid kan een vegetarisch dieet alle voedingsstoffen bieden die je nodig hebt voor een gezonde zwangerschap.
Lees Verder
Ontwikkeling van de hersenen: de verschillen in jongens en meisjes
Ouderschap

Ontwikkeling van de hersenen: de verschillen in jongens en meisjes

Als het verschil tussen jongens en meisjes in het hoofd? We hebben het allemaal al meegemaakt: Zelfs in gezinnen die geven hun meisjes Tractoren om te spelen en om hun jongen te stoppen, willen ze een pop knuffelen, het meisje beslist meer voor een roze pony en de jongen voorkeur Thomas, de kleine locomotief.
Lees Verder
24 Maanden
Kleuter

24 Maanden

taal leren Op de leeftijd van 24 maanden, uw peuter kan misschien een gesprek van twee of drie sets met u leiden. En u begrijpt waarschijnlijk minstens de helft van wat uw kind zegt. Omdat uw baby om steeds beter te begrijpen als een onafhankelijk persoon, maar wordt ook gesproken over zichzelf - wat het doet wat het wil en wat het niet leuk.
Lees Verder
Winderigheid
Zwangerschap

Winderigheid

Misleidt dit of ben ik opgeblazen geweest sinds ik zwanger was? Iedereen, of hij nu zwanger is of niet, heeft soms winderigheid. Je zult verrast zijn, maar elke persoon moet ongeveer vijftien keer per dag zijn winderigheid inademen en tot 40 keer per dag wordt als normaal beschouwd (CKS 2007a). Tijdens de zwangerschap kunnen deze waarden toenemen.
Lees Verder
Ik ben een alleenstaande ouder en wil weer aan het werk. Waar moet ik op letten?
Baby

Ik ben een alleenstaande ouder en wil weer aan het werk. Waar moet ik op letten?

Welke algemene tips voor alleenstaande ouders zijn er? Als alleenstaande ouder ontvangt u de ouderschapstoelage gedurende de eerste 14 maanden van het leven van uw kind. U kunt ook onderhoud ontvangen voor uzelf en uw kind van de vader / moeder van het kind. Maar om financieel zelfredzaam te zijn, moet u zo snel mogelijk nadenken over wanneer u terug moet naar uw werk en hoe u voor uw kind moet zorgen.
Lees Verder