Evenwichtige voeding voor uw peuter: Het kan vouwen

182nd Knowledge Seekers Workshop, Thursday, July 27, 2017 (Februari 2019).

Anonim

haar peuter groeit en ontwikkelt zich snel en moet daarom de juiste combinatie van calorieën en voedingsstoffen nodig om gelijke tred te houden. U kunt veel doen om uw kind een uitgebalanceerd dieet te laten eten, zelfs als uw kind een moeilijke eter lijkt te zijn.

Wat is uitgebalanceerde voeding en waarom is het zo belangrijk?

Een uitgebalanceerd dieet zou veel verschillende voedingsmiddelen in verschillende combinaties moeten bevatten. Dit zorgt ervoor dat uw peuter alles krijgt wat nodig is om te groeien, zich te ontwikkelen en de wereld te ontdekken. Het helpt uw ​​kind bijwonen om nieuwe smaken te voldoen en om gezonde eetgewoonten en eetgewoonten die een leven lang te ontwikkelen.

Natuurlijk kan het elke dag een uitdaging zijn om een ​​gebalanceerde maaltijd dag in dag uit te hebben. Word niet gek als dat niet elke dag werkt. Zolang uw kind de meeste dagen gezond eet, krijgt het voldoende voedingsstoffen binnen. Omdat het belangrijk is dat het de hele week lang de noodzakelijke voedingsstoffen binnenkrijgt.

Hoe krijg ik dat in het dagelijks leven met het uitgebalanceerde dieet?

U hoeft niet bij bepaalde voedingsmiddelen te blijven om uw kind een speciale voedingsstof te geven. Bijvoorbeeld vlees eiwitten, die ook in kikkererwten, hele korrels of linzen.

Je kunt ook recepten gebruiken die rijk aan voedingsstoffen zijn om je peuter te geven wat nodig is. Als je kind een glas melk en gekookte eieren weigert, maak hem dan gewoon een huisgemaakte pannenkoek. Dezelfde voedingsstoffen, maar een ander eten!

Geef uw kind individueel verschillende gebalanceerde en gezonde voedingscomponenten. Uw kind kan dan beslissen wat en hoeveel het eet. Dit geeft je de mogelijkheid om veel verschillende soorten voedsel te eten (ITF 2010) en je eigen keuzes te maken. Als je creatief bent en verschillende maaltijden bereidt, is eten een opwindende ervaring voor je kind.

Probeer om uw peuter te geven elke dag een van de voedingsmiddelen uit elk van de volgende groepen:

zetmeelrijke voedingsmiddelen (koolhydraten)

, waaronder:

  • volkoren granen (ontbijt) vlokken
  • volkoren pasta
  • bruine rijst
  • gierst
  • voorgekookte spelt
  • aardappelen of yams
  • havermout

Food from meel zodanig.Zoals crackers en brood, zijn ook zetmeel. Het beste is om uw kind brood en broodjes volkorenmeel te geven. Er zijn nog steeds vast goede voedingsstoffen, zoals vitamine B, foliumzuur, ijzer en mineralen en vezels in het. Misschien houdt uw kind alleen van witbrood, dan geeft u de voorkeur aan de volkorenversie tijdens het roosteren. Of het houdt van volkoren muesli, maar eet alleen witte pasta. Probeer uit wat het beste werkt voor uw kind en sluit een compromis.

Groenten en fruit

Deze groep is met name van belang, omdat deze voedingsmiddelen essentiële vitaminen en mineralen die uw kind nodig heeft om te groeien bevatten. Het is waarschijnlijk dat uw kind bepaalde soorten groenten dan fruit kunnen verkiezen. Dit komt waarschijnlijk door de zoete smaak. Niettemin, bied altijd groenten aan zodat uw kind leert dat het een normaal onderdeel van een maaltijd is.

Houd de interesse van uw baby levend door ongewone groenten en fruit aan te bieden. Probeer groenten en fruit in de vorm van gezichten te plaatsen of knip ze en serveer ze met een dip.

Kleurrijke fruit- of groentegerechten kunnen u ook helpen verleiden met gezond eten. Bananen, kiwi's, bosbessen en aardbeien werken goed als een fruitschaal. Of rode paprika's, maïs, broccoli en bloemkool als een plantaardige variant.

Als uw kind niet van fruit en groenten houdt, maar het in vloeibare vorm drinkt, dan zijn vers geperste sappen en smoothies van beide een goed idee. U kunt een beetje water in de blender en je hebt een zoete fruitige smoothie met sommige groenten, bijvoorbeeld, een banaan, een appel en een handvol sla. Pureer groenten in de soep en saus, fruit groente met kaas, of maak het aardappel-musé met een portie bloemkool of pastinaak. U kunt dus de groenten onderwerpen en uw kind went aan de smaak.

Probeer altijd fruit voor het dessert aan te bieden. Zodat uw kind zal dat dessert leren betekent niet altijd chocolade, ijs of gebak.

Stark ijzer en eiwitrijk voedsel

uw peuter heeft twee of drie keer per dag voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer en eiwitrijke (ITF 2012) zijn. Sommige van de beste bronnen hiervoor zijn:

  • vlees
  • Fish
  • eieren
  • Zuivelproducten
  • Gehakt of gemalen noten en afgeleide producten zoals pindakaas en amandelspijs (hele noten altijd verstikkingsgevaar)
  • Peulvruchten: Linzen, kikkererwten, bonen, erwten

koop altijd van hoge kwaliteit vleesproducten die zijn vervaardigd van mager vlees, de weinig of geen zout toegevoegd. Maak het interessant voor uw kind door te experimenteren met marinades en het creëren van verschillende peulvruchten gerechten - linzensoep, hummus kikkererwten of rijst met bonen bijvoorbeeld.

Let op: Uw kind verdraagt ​​de peulvruchten mogelijk niet zo goed omdat ze u een opgeblazen gevoel kunnen geven.Dus probeer het zorgvuldig en varieer. Kruiden en specerijen zoals komijn en komijn kunnen winderigheid tegengaan. Graan bevat ook veel ijzer. Volkoren granen gemaakt van gierst of haver zijn goede bronnen van ijzer. Overigens: het ijzer van de planten kan niet zo goed door het lichaam worden opgenomen. Met een beetje vitamine C rijk kan het ijzer beter worden verwerkt. Het glas sinaasappelsap voor spinazie, een appel in havermout of de peper voor gierst is een goede combinatie.

Zuivelproducten

zuivelproducten bevatten veel calcium, wat belangrijk is voor de ontwikkeling van sterke botten en tanden. Idealiter zou een kind driemaal daags zuivelproducten moeten hebben (ITF 2012).

Onder de melk of melkproducten:

Cheese

  • Milk
  • Quark
  • yoghurt
  • en andere zuivelproducten zoals karnemelk, kefir of verse kaas
  • Als u uw peuter yoghurt te geven, moet U beslist voor een natuurlijke variant met een normaal vetgehalte. Om de natuurlijke yoghurt te zoeten, kun je wat fruit toevoegen.

Zelfs in de kindertijd is melk een belangrijke bron van calcium. Je kind heeft niet zoveel meer nodig als een baby. Ongeveer 350 ml tot 400 ml per dag zijn voldoende. Melk is geen dorstlesser, maar een voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen. Als uw kind meer melk drinkt, kan het de eetlust voor andere voedingsmiddelen verliezen. De hoeveelheid is beperkt, omdat melk ook veel eiwitten bevat. Te veel eiwitten kunnen het metabolisme en de nieren van het kind overbelasten. Daarom beveelt het onderzoeksinstituut voor kindervoeding aan om niet meer dan 350 tot 400 ml melk per dag te geven. Als uw kind regelmatig meer drinkt, zou ik de melkinname beperken tot de aanbevolen hoeveelheid.

Als uw kind lactose-intolerantie wil niet zeggen dat het geen kleine hoeveelheden kaas of yoghurt tolereert.

De WHO (World Health Organization) raadt u ten minste tot de leeftijd van twee, geef je baby moedermelk (WHO 2015). Als je dat niet wilt, kun je het ook koemelk geven. Het gebruik van zuigelingenvoeding is echter niet nodig (Unicef ​​2014).

Als u uw peuter om koemelk te drinken geven, moet u ervoor zorgen dat het volle melk, in ieder geval tot uw kind twee jaar oud. Het kost extra calorieën om rond te ravotten. Volle melk bevat ook meer vitamine A dan de versies met laag vetgehalte. Vanaf de leeftijd van twee jaar kunt u uw kind ook halfvolle melk geven. Bij de versies met een nog lager vetgehalte moet u wachten tot uw kind vijf jaar is (ITF 2010).

Zijn er voedingsmiddelen die ik moet beperken?

Ja. Hoewel sommige voedingsmiddelen veel calorieën bevatten, maar weinig voedingsstoffen. Het volgende zou slechts af en toe op het menu moeten staan, als dat het geval zou zijn.

Stark vet en suikerhoudende voedingsmiddelen zijn

vet en zoet voedsel, bijvoorbeeld:

cake

  • Cookies
  • mueslirepen
  • frisdranken
  • Ice Cream
  • Uw peuter moet Hoewel veel calorieën voor veel energie, maar deze dingen leveren nauwelijks voedingsstoffen.Ze verhogen alleen het risico dat uw kind te zwaar wordt. Geef uw kind slechts kleine porties van deze lekkernijen en probeer, indien mogelijk, gezondere alternatieven aan te bieden (ITF 2012).

snoep en chocolade

Natuurlijk zijn alle kinderen hield, moet snoep en chocolade zijn nog steeds geen dagelijkse gewoonten. Suikerrijk voedsel heeft weinig of geen voordelen en kan de eetlust van uw kind bederven. En het kan zijn tanden verpesten (NHS 2014). Verboden bieden alleen prikkels en vergroten de behoefte aan meer. Probeer te leren omgaan met de snoepjes met je kind. Laat niets open en beloon uw kind met iets zoets.

Salty food

uw peuter neemt niet meer dan twee gram zout per dag (NHS 2014). Het is niet gemakkelijk om hier op te letten, omdat sommige voedingsmiddelen van nature zout bevatten. Hier zijn enkele tips om te veel zout te vermijden:

chips en andere zoute snacks moet je niet meer dan een keer te geven per week uw peuter. Een heel pak chips is veel te veel zout (en vet!). Geef je kind altijd een paar tegelijk.

  • Probeer extra zout in de maaltijden van uw peuter te voorkomen. Gebruik in plaats daarvan kruiden en specerijen om smaak toe te voegen (ITF 2010). Als jij en de rest van het gezin extra zout nodig hebben, kun je het op het bord zetten.
  • Beperk de hoeveelheid bereide maaltijden en afhaalmaaltijden. Deze maaltijden bevatten vaak veel verborgen zout. Als je een kant-en-klare maaltijd voor je peuter kookt, geef hem dan een kleine portie en vul hem bij met veel groenten.
  • Vette vis

Vette vis is een goede bron van omega-3 vetzuren, vitamines en mineralen. Zalm, haring, makreel en verse tonijn behoren tot de vette vis. Er zijn echter ook grenzen, omdat vette vis bevat kleine hoeveelheden giftige stoffen die kunnen opbouwen in de tijd (NHS 2014). De Duitse Vereniging voor Voeding (DGE) beveelt aan om een ​​of twee keer per week vis te eten. Hiervan kan eens een vette vis zijn.

Bij de meeste witte vissen is er geen reden voor terughoudendheid. Uw kind kan bijvoorbeeld zoveel kabeljauw, roodbaars, schol en zalm eten als ze willen. Andere witte vissen bevatten ook kleine hoeveelheden gifstoffen en moeten daarom worden beperkt tot vier porties per week. Deze omvatten:

zeebrasem

  • bass
  • Schillerlocke (zalm)
  • tarbot
  • heilbot
  • (NHS 2013d)
  • kinderen onder de 16 jaar mogen haai, zwaardvis en marlijn volledig te vermijden. Deze vissoorten bevatten meer Quicksilver dan andere en zijn daarom niet goed voor groeiende organismen (NHS 2013a).

Bronnen

Forum voor zuigelingen en kinderen. 2010.

Gezond eten voor peuters. Peuterbeschrijving 1.1. Voor gebruik in de gezondheidszorgberoeps. Forum voor zuigelingen en peuters. 2012.

Plannen van maaltijden voor peuters. Factsheet 1. 5 voor gebruik in de gezondheidszorg. NHS-keuzes. 2013b.

Vitaminen voor kinderen. Zwangerschap en baby, gezondheid A-Z. NHS-keuzes. 2013c.

Voedselallergieën bij kinderen. Zwangerschap en baby, gezondheid A-Z. NHS-keuzes. 2013d.

Vis en schelpdieren. Leef goed. NHS-keuzes. 2014.

Wat jonge kinderen te voeden. Zwangerschap en baby, gezondheid A-Z. Unicef. 2014.

Een gids voor zuigelingenvoeding voor ouders die flesvoeding geven. Unicef ​​UK Baby Friendly Initiative. WHO. 2015.

Voeden voor zuigelingen en jonge kinderen . Opmerkingenblad Wereldgezondheidsorganisatie 342. Zie bronnen Bronnen verbergen

Populaire Berichten

Aanbevolen 2019

Hoe sprookjes met kinderen te lezen
Baby ontwikkeling

Hoe sprookjes met kinderen te lezen

Dankzij het lezen ontwikkelt een persoon fantasie en abstract denken, geheugen en aandacht. Als je twee mensen met dezelfde capaciteiten neemt, één - de lezer, de ander - nee, dan kunnen we met vertrouwen zeggen dat de lezer in het leven meer succes zal boeken. Om de liefde van boeken in te prenten moet worden gestart vanaf de kindertijd, en dit kan het beste worden gedaan met de hulp van sprookjes.
Lees Verder
Hoe om te gaan met de navelstreng van een pasgeborene in 2019
Babyverzorging

Hoe om te gaan met de navelstreng van een pasgeborene in 2019

Primaire verwerking en aankleding van de navelstreng wordt uitgevoerd onmiddellijk nadat de baby is geboren. De verloskundige plaatst twee steriele clips op een afstand van tien en twee centimeter van de navelstreng en verwerkt vervolgens de navelstreng tussen de clips en kruisjes met een steriele schaar
Lees Verder
Hoe een school te kiezen in 2019
Onderwijs en training baby

Hoe een school te kiezen in 2019

Hoe een school voor een kind kiezen die overeenkomt met zijn capaciteiten en karakter? Niet elke school kan het talent van het kind volledig onthullen, en sommige scholen kunnen het verlangen om te leren en zich te ontwikkelen volledig ontmoedigen. Verzamel alle beschikbare informatie over de school
Lees Verder
Tip 1: hoe draag je een pasgeborene?
Babyverzorging

Tip 1: hoe draag je een pasgeborene?

Wanneer een pasgeborene in het gezin verschijnt, krijgen ouders veel moeite en angst. Vooral als het de eerstgeborene is en zij geen ervaring hebben met de zorg voor de baby. Het lijkt de eenvoudigste vraag: hoe kleed je je baby na een duik of een wandeling? Als u zich te licht kleedt, kan de baby bevriezen, als deze te warm is, raakt deze oververhit
Lees Verder
Klysma voor zuigelingen: voorzorgsmaatregelen
Baby gezondheid

Klysma voor zuigelingen: voorzorgsmaatregelen

De procedure geassocieerd met klysma is niet bijzonder aangenaam en wil het niet toepassen op het kind, maar er zijn situaties waarin het onmogelijk is om het te vermijden, en dan moet alles correct worden gedaan om niet te schaden. Klysma-zuigelingen brengen in het geval van constipatie of wanneer het nodig is om medicatie rectaal in te brengen
Lees Verder
Hoe de wiskundige vaardigheden van een kind te ontwikkelen
Baby ontwikkeling

Hoe de wiskundige vaardigheden van een kind te ontwikkelen

Zowel leerkrachten als ouders weten dat wiskunde een krachtige factor is bij het vormgeven aan de creatieve en cognitieve capaciteiten van een kind, evenals zijn intellectuele ontwikkeling. Het succes van het onderwijzen van wiskunde op de lagere school hangt af van de wiskundige ontwikkeling van een kind op jonge leeftijd
Lees Verder
Hoe het modelleren van plasticine de ontwikkeling van een kind beïnvloedt
Baby ontwikkeling

Hoe het modelleren van plasticine de ontwikkeling van een kind beïnvloedt

Door het kind te helpen de eenvoudigste modelleringstechnieken van klei onder de knie te krijgen, geven ouders om zijn intellectuele ontwikkeling. Wetenschappers hebben bewezen dat door het activeren van de fijne motoriek van de handen van een kind, hij zijn verbeelding, logisch denken, zintuiglijk geheugen, grafisch vermogen en spraakvermogen positief kan beïnvloeden.
Lees Verder
Hoe een autostoeltje voor het kind kiezen: tips en trucs
Babyveiligheid

Hoe een autostoeltje voor het kind kiezen: tips en trucs

Veiligheid op de weg is het belangrijkste. Dat is de reden waarom zowel volwassenen als kinderen onderweg speciale bandjes moeten dragen. Jongens vanaf twaalf jaar kunnen al met een standaardriem. Maar de kinderen hebben extra apparatuur nodig. Het vervoeren van een kind in een autostoeltje is niet alleen veilig, maar ook erg handig voor zowel ouders als de baby
Lees Verder